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El actual sistema socioeconómico que promueve tecnologías con altos consumos de pesticidas y fertilizantes y métodos de cultivo agresivos con el medio, ha desencadenado en los últimos años una crisis medioambiental caracterizada por la progresiva erosión, salinización, contaminación, desertificación y pérdida de biodiversidad del suelo. Paralelamente, la progresiva concienciación de la sociedad, ha provocado un aumento creciente de la demanda de productos agrícolas de alta calidad y seguridad alimentaria y de técnicas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente. En ECONATUR somos parte de la sociedad, y compartimos sus preocupaciones y necesidades, por eso trabajamos día a día para asegurar la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas y la calidad de los alimentos que producen, así como garantizar los recursos a las generaciones futuras.
Nuestra joven organización está integrada por profesionales altamente cualificados en diversas disciplinas como biología, tecnología de los alimentos, agronomía, química, y ciencias ambientale